Projekt Voda – kaj mi pomeni

16. februarja 2021 | Dejavnosti, Unesco

Voda je tekočina življenja.

Da bi se še bolje zavedali, kaj pomeni človeštvu in Zemlji voda, je UNESCO 22. marec razglasil za svetovni dan voda.

Ljudje, ki nimamo težav s čisto pitno vodo, si težko predstavljamo, kako bi bilo, če je ne bi imeli. Zdi se nam samo po sebi umevno, da ko odpremo pipi, priteče je pa po svetu še veliko krajev in ljudi, kjer ni čiste pitne vode.

V bodoče, pravijo, bo z dostopom do vode še več težav, zato moramo z vodnimi viri pametno in skrbno ravnati.

Se zavedamo, da vsak Slovenec v povprečju porabi 150 litrov čiste pitne vode na dan, čeprav v povprečju popijemo le 2 litra.

Za kuhanje porabimo 5l, za pomivanje 10 l, za pranje 20 l, kar 400 litrov pa porabimo za izdelavo kepice masla, 85.000 l za 1kg plastike, 160.000 lza izdelavo 4 avtomobilskih gum, 450.000 l za izdelavo 1 avtomobila.

Ker je voda dragocen vir, skušajmo z njo ravnati čim bolj varčno. Če bi vsak Slovenec zmanjšal porabo za 1l na dan, bi v letu dni prihranili okrog milijon kubičnih metrov vode.

Ob svetovnem dnevu vode se bomo SGGOŠ pridružili projektu sosednje šole – SVŠGUGL pri njihovem projektu Voda – kaj mi pomeni.

Vabim vas, da o vodi napišete kakšno razmišljanje, pesem, narišete sliko ali fotografirate motiv z vodo.

Izdelke lahko oddate na mail: marjana.pezdirc-kolnik@sggos.si

Vzgajamo zelišča

15. februarja 2021 | Dejavnosti, Unesco

Dijaki SGGOŠ se že leta udeležujemo Unesco projekta OŠ Jožeta Krajca Rakek, VZGAJAMO ZELIŠČA. Vsako leto ima projekt nekoliko drugačno vsebino, letos smo se posvetili prazničnim zeliščem in začimbam. Spoznavali smo, katera zelišča in za kaj so uporabljale naše babice, kje v kulinariki, pri pripravi katere hrane brez njih ne gre.

V letošnjem šolskem letu pouk poteka preko spleta, zato smo se odločili, da bodo zelišča proučevali dijaki samostojno in napravili predstavitveni plakat.

Zelišča so proučevali v okviru izbirne teme prehrana nekoč in danes in se poleg domačim zeliščem in začimbam, ki jih uporabljamo ob praznikih, posvetili med drugim tudi orientalskim začimbam.

V našem šolskem vrtu imamo še vedno »zeliščnega polža«, ki ga bomo, če bodo razmere dopuščale, »oživili« spet spomladi.